semaine à theme

En cuisine avec les fruits et les legumes !

activité 4 : jouer avec les fruits et les légumes librement

J’ai sorti la cuisine et le bac qui contient les fruits et les légumes pour que les enfants manipulent librement les jeux . Ainsi, avec cette activité ils sont en pleine phase d’imitation . C’est assez marrant parce qu’en les observant je me reconnaît dans certaines mimiques .

Apres avoir fait « pour de faux  » il est grand temps de passer réellement derrière les fourneaux pour ensuite déguster nos préparations et mettre de nouveaux sens en éveil !

activité 5 : recette avec des légumes  .

Aujourd’hui on revisite la ratatouille  à notre façon et surtout avec ce que nous avons sous la main … En fait pour tout avouer c’est tout sauf une ratatouille mais on s’en fiche !

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ingrédients :

  • 1 grosse courgette
  • 150 grammes de chair à saucisse
  • 1 pot de bolognaise .

la recette

  • Bien nettoyer la courgette .
  • Découper les légumes en petits morceaux
  • Faire cuire les morceaux de courgettes dans de l’eau bouillante .
  • Une fois bien égoutter , faire revenir les morceaux de courgettes dans un peu d’huile d’olive .
  • Ajouter la chair a saucisse puis recouvrir de sauce bolonaise .
  • Laisser mijoter à feux doux durant 45 minutes en ajoutant un verre d’eau dans la casserole .
  • C’est prêt , déguster !
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6 réflexions au sujet de « En cuisine avec les fruits et les legumes ! »

    1. Une recette toute simple mais efficace !
      Au fait je vais une escale à Toulouse le 27 juillet à la gare de 2 heures 30 à l’heure du repas . On peux peut être essayer de se rencontrer si tu es dispo ?

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